Top articles
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salidou ( caramel beurre salé)
beaucoup d'entre nous adore le caramel beurre salé . Je vous donne aujourd'hui ma recette de salidou pour les gourmands ... vous pouvez le tartiné ou vous en servir de fourrage . Il se conserve 1 mois en bocal et au frais ... Bonne dégustation il vous...
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tarte citron meringuée passion
j'aime beaucoup la tarte citron meringuée mais celle-ci est souvent trop sucrée dans le commerce... Voilà comment je l'ai revisité avec une meringue fruit de la passion Régalez vous préparation : 30 minn cuisson : 25 minute il vous faut pour 6 personnes:...
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lasagnes saumon épinards ricotta
Comment faire manger des épinards a ma fille qui déteste ça... Trouvée!!!! dans les lasagnes J'aime faire ma pâte à lasagnes maison , je vous épargne cette étape alors je vous met la recette simplifiée avec les pâte a lasagne du commerce. Privilégier...
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petits sablés de noel
En cette période de fêtes de fin d'année , rien de tel que des bons petits sablés fait par nos bambins ... déguster avec un bon chocolat chaud que du bonheur il vous faut: 125g de beurre , 1 cuil à soupe de miel , 1cuil à café de cannelle ou extrait de...
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ma rapido-flette
tout le monde connait la tartiflette !!! Pommes de terre , lardons et surtout pleins de reblochon ... HUMMM ... L'ayant revisité a ma manière je partage avec vous ma recette rapide et surtout accessible au cuisinier le plus nul .. il vous faut pour 4...
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le gateau poupée
pour les 9 ans de ma fille , j'ai voulu innover...Résultat un bon et beau gâteau poupée et sa robe en pâte a sucre . vous pouvez acheter la pâte a sucre dans le commerce ou la faire . 2 recettes son possible (voir article suivant). Préparer le gâteau...
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tout simplement moi
Tout d'abord , je me présente galou 29ans heureusement maman d'une puce de 8ans. Par ce blog je vous ferai par de mes recettes , mes conseils et mes test culinaire farfelus . Passionnée de cuisine depuis 15ans , je suis adepte du "fait maison" pour le...
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cookies chocolat blanc
Les cookies , un goûter simple et rapide adoré par tous . Il existe plusieurs façon de les faire . J' ai retenu cette recette que ma fille aime beaucoup . Bon goûter Il vous faut environ 10 cookies : 150g de farine , 70g de sucre de canne , 40g de sucre...
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tournedos rossini
Vous êtes plutôt viande , un bon tournedos rossini et vous serez conquis . pour 4 personnes il vous faut : 4 tournedos de boeuf , 4 tranches de foie gras , 1 verre de vin de Madère , 30 g de beurre , sel , poivre préparation 2min , cuisson 7min 1) faire...
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carpaccio de saint jacques
Pour noël nous auront pas tous le temps de passer des heures en cuisine , c'est pourquoi je vous est concocté quelques petits plats rapides qui raviront vos convives . pour 4personnes il vous faut: 16noix de saint-jaques , 1 orange, 1 pamplemousse , 1...
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foie gras rapide
Noël approche a grand pas ... Je vous donne donc ma recette ultra simple et rapide de foie gras de canard sans alcool pour cela il vous faut : 1 foie d'environ 600g , sel et poivre préparation 15min cuisson 4min ATTENTION LE PRÉPARER LA VEILLE !!! matériel:...
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pâte a sucre
la pâte a sucre est utilisée de plus en plus pour la décoration des gâteaux . Utilisée beaucoup en Angleterre pour les fameux gâteaux cachés... Je vous laisse choisir votre recette préférée pour la faire .Perso j' utilise la recette au glucose. a vos...